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SOMMERSET 2022

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Artikelnummer: 100126075

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Beschreibung


SOMMERSET 2022

1 x SOALHEIRO ALVARINHO CLASSIC 2021

1 x SOALHEIRO ALVARINHO ROSÉ 2021

1 x QUINTA DOS CASTELARES COLHEITA WEISS 2020 BIOWEIN


SOALHEIRO ALVARINHO CLASSIC 2021

Klassiker. Und doch modern.

Beim Alvarinho Classic paart sich der reine Geschmack purer Limonen und Citrusfrüchte mit einer von Granitböden steinigen Aromatik. Kenner schätzen diesen Weinklassiker, der damals von Joao Antonio kreiert wurde. Wie alle Weine aus der Subregion Moncao e Melgaco wird der Avarinho Classic weiterhin zu 100 % aus Trauben des Alvarinho gekeltert. Unterm Strich entsteht Genuss: Ein Vinho-Verde-Geschmackserlebnis, das frische Säure mit einem Hauch dienender Süße kombiniert. Mit Mut und Konsequenz setzt Luis Cerdeira mit dem Alvarinho Classic die Tradition seines Vaters fort: Mit diesem Wein verfolgt die Winzerfamilie den Anspruch, einen der besten Alvarinhos des Landes zu produzieren.


SOALHEIRO ALVARINHO ROSÉ 2021

Perfekter Rosé für den Sommer.

Jeder Wein der Quinta de Soalheiro ist ein Puzzlestück des vorhandenen Terroirs. Diese Blend aus Alvarinho (70 %) und Pinot Noir (30 %) trägt die typisch feine Handschrift von Soalheiro und bringt einem Schluck für Schluck die Mineralität des Terroirs näher. Die Beeren stammen aus besonders hohen Lagen von Melgaço. Die herbe Fruchtigkeit des Alvarinhos verträgt sich gut mit der warmen Beerigkeit des Pinot Noirs. Nicht kitschig, mit dienender Süße oder lappiger Bonbonfrucht wie so viele Roséweine - dieser Stoff ist das genaue Gegenteil. Sehr geradlinig, mineralisch, knochentrocken, saftig, kühl, animierend, frisch.

Der Soalheiro Mineral Rosé ist ein ausgezeichneter Aperitif, der auch pur getrunken werden kann. Er passt gut zu leichteren Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, asiatischer und mediterraner Küche.


QUINTA DOS CASTELARES COLHEITA WEISS 2020 BIOWEIN

Elegant und fruchtig.

Der QUINTA DOS CASTELARES COLHEITA BRANCO 2020 hat den frischen, fruchtigen und mineralischen Charakter eines typischen Douro Superior-Weins. Der Wein hat eine schöne klare Farbe. Die Aromen von Zitrusfrüchten kommen deutlich zur Geltung. Ein sehr fruchtiger, eleganter Weißwein mittlerer Struktur mit starker Mineralität.


GENUSSEMPFEHLUNG

Mit seiner natürlichen Frische passt dieser Wein perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Er kann zu leichtem Huhn aber auch zu fangfrischen Meeresfrüchten, Fisch und Weichkäse serviert werden. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 12-14 °C.