MONTE DAS SERVAS ESCOLHA ROSÉ 2019

VON LEICHTER ELEGANZ. UNSER SOMMERROSÉ

Die helle, frische Farbe macht diesen Rosé schon auf den ersten Blick besonders. Mit einem fruchtigen Akzent von Kirsche, Himbeere und Erbeere, der rote Früchte neu kombiniert, beginnt schon mit dem ersten Schluck eine einzigartige Genussreise. Diese endet in einem intensiven Abgang mit floralen Noten.

GENUSSEMPFEHLUNG

Ein Frühlings- und Sommerwein für den leichten Genuss in Kombination mit Vorspeisen und leichten Gerichten. Der MONTE DAS SERVAS ESCOLHA ROSÉ passt bestens zu Salat, Pasta, Pizza, Sushi und Geflügel. Empfohlende Trinktemperatur: 10-12 ºC.

WEINGUT Herdade das Servas

WINZER Luís Mira/Tiago Garcia/Ricardo Constantino

REGION Estremoz – Alentejo/Portugal

BODEN Roter Schiefer und Ton

REBSORTEN Touriga Nacional (60 %) und Syrah (40 %)

TYP Roséwein

ALKOHOL 12,5 % vol.

SÄUREGEHALT 6,7 g/l Weinsäure

RESTZUCKER 2,5 g/l

PH-WERT 3,18

Dieser Wein enthält Sulfite

Fotos: Herdade das Servas