DONA ERMELINDA ROT 2018
(1 l = 9,00 €)6,75 €
Beschreibung
EIN ÜBERRASCHENDE GESCHMACKSERLEBNIS
Ein dunkler, granatroter Wein mit einem Hauch von Holz, einer milden Note von Eingemachtem und einem unvergleichlichen Aroma von reifen Früchten. Der Wein ist weich mit guter Struktur, hat abgerundete Tannine und einen angenehmen, langen Abgang am Gaumen.
GENUSSEMPFEHLUNG
Zu Fleisch, Kabeljau und Käse servieren. Ideale Trinktemperatur 18 °C.
WEINGUT Ermelinda Freitas
WINZER Jaime Quenda
REGION Weinberge in Fernando Pó, Palmela/Portugal
BODEN Sand und Sandstein
REBSORTEN Castelão (70 %), Cabernet Sauvignon (15 %), Touriga Nacional (15 % )
TYP Rotwein
REIFEPROZESS Gärung in temperierten Edelstahltanks, danach 6-8 Monate Reifezeit in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
LAGERUNG Dunkel, kühl, liegend, bis 2026
ALKOHOL 14,0 % vol.
SÄUREGEHALT 4,94 g/l Weinsäure
RESTZUCKER 3,5 g/l
PH-WERT 3,65
Dieser Wein enthält Sulfite