Früher nur von Kennern wahrgenommen, hat das Weinland Portugal einen gewaltigen Sprung nach vorn gemacht. Viele Winzer glänzen hier mit schweren Rotweinen, die unter Portugals Sonne perfekt gedeihen. Wir bieten eine besondere Auswahl trockener und fruchtiger Rotweinsorten – salute!
Portugals Weißwein gilt als leicht, frisch und blumig. Er besticht mit klaren, feinen Noten. So sorgt der sogenannte Vinho Verde sogar weltweit für gute Stimmung. Darüber hinaus kreiert Portugal auch gehaltvolle Weißweine – wie einige unserer Weißen eindrucksvoll beweisen.
Auch beim Rosé ist das Land im Süden Europas ein echter Qualitätsgarant. Viele portugiesische Weinbauern haben in den letzten Jahren mit innovativen Anbaumethoden hochgeschätzte Roseweine hervorgebracht und zahlreiche Preise gewonnen – das schmeckt man!
Wer sich Zeit zum Genießen nimmt, für den ist Portwein einMuss! Portwein besticht mit enormer Vielfalt: Die verschiedenen Sorten sind nicht nur als Digestif verwendbar, sondern auch als Essensbegleiter, als Aperitif oder als Zutat in außergewöhnlichen und klassischen Cocktails.
Bereits zur Zeit des Römischen Reiches war die Weinproduktion in Portugal weit verbreitet. Sie hat im Laufe der Zeit viele Phasen durchlaufen. Die Weingüter, mit denen die Vinho Bar kooperiert, pflegen Traditionen und sind offen für moderne Produktionsmethoden.
Der Weinwelt fiel zu Portugal lange nur Portwein und Vinho Verde ein. Das hat sich geändert: Viele portugiesische Weinregionen haben mit Qualitätsbewusstsein und moderner Technik ihre traditionellen Stärken erfolgreich auf ein neues Niveau gehoben.
